Ученые обнаружили еще одну пользу кофе

18:50, Апрель 9, 2023 Ученые обнаружили, что кофе благотворно влияет на микрофлору кишечника Кофе при всей своей неоднозначности имеет ряд полезных свойств, которые способствуют хорошему здоровью. Прежде всего напиток содержит большое количество полифинолов, то есть антиоксидантов, благодаря чему положительно воздействует на организм на клеточном уровне. Не так давно ученые обнаружили, что кофе также оказывает положительное воздействие на мозг, чем снижаем риск развития болезни Альцгеймера. Но как насчет пищеварительной системы? Уже давно известно, что кофе активизирующего выделение соляной кислоты. У одних людей это улучшает пищеварение, а у других вызывает изжогу. Кроме того, напиток усиливает перистальтику кишечника. Но, как недавно выяснилось, это еще не все. Кофе также улучшает микрофлору кишечника, которая в свою очередь влияет на самые разные процессы в организме, в результате чего от нее зависит даже продолжительность жизни, но обо всем по порядку. Кофе улучшает микрофлору кишечника В ходе предыдущих исследований ученые обнаружили, что у людей, которые регулярно потребляют кофе, в микрофлоре кишечника содержится больше бактерий, обладающих противовоспалительными свойствами. Однако оставалось много неясностей в этих изменениях микробиома. Поэтому Учеными из Медицинского колледжа Бэйлора было проведено дополнительное исследование для получения более точных результатов. В исследовании приняли участие 612 человек, все они обладали здоровой толстой кишкой. Потребление кофе авторы работы оценивали при помощи опросников, кроме того они уделяли внимание качеству рациона, используя для этого индекс здорового питания (HEI). Среднее потребление кофеина среди людей, которые пили мало кофе, составляло 39 мг, а среди тех, кто пил его много — 139 мг. В результате частого потребления кофе в микрофлоре кишечника увеличивается количество полезных бактерий В прошлых исследованиях ученые оценивали содержание бактерий в фекалиях людей. На этот раз для получения более точных результатов добровольцам делалась биопсия. В результате ученые обнаружили, что у людей, которые выпивают более трех чашек кофе в день (при этом нормально питаются) микрофлора кишечника более здоровая. В частности, они обнаружили повышенную концентрацию таких полезных бактерий, как Alistipes, Prevotella, Subdoligranulum и Faecalibacterium. Об этом исследователи сообщают в журнале Nutrients. Как кофе влияет на микробиом Как мы сказали выше, многие ученые связывают феномен долгожителей с особенным составом микрофлоры кишечника. Влияние микрофлоры на здоровье действительно сложно переоценить. К примеру, бактерии Faecalibacterium снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также уменьшают воспалительные процессы и риск развития раковых клеток. Такой способностью они обладают в основном за счет выделения определенных веществ — бутиратов (солей и эфиров масляных кислот). Возможно положительное влияние кофе на сердечно-сосудистую систему отчасти связано с наличием в его составе пребиотиков Как именно кофе влияет на полезные бактерии, такие как Faecalibacterium, пока непонятно. Вполне возможно, что причина в содержании пребиотика рибофлавина, известного еще как витамин B2. Сам по себе этот витамин важен для работы нервной системы и мышц. В частности, он способствует нормальной работе сердца и глаз. Пребиотиками называются компоненты пищи, не усваиваются и не перевариваются, но при этом влияют на рост и развитие микрофлоры кишечника. Вполне возможно, что на размножение полезных бактерий оказывают влияние и другие пребиотики, которые содержатся в кофе. Но, в любом случае, теперь становится понятно почему кофе снижает риск смерти и вообще благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему (да, убеждения о вреде кофе для сердца оказались ошибочными, даже 25 чашек этого напитка, выпитых за день, не способны навредить сердцу). Согласно одному из исследований, опубликованных в журнале Heart, потребление 3-5 чашек кофе в день способны защитить от сердечных приступов. Другое исследование показало, что умеренное потребление кофе снижает закупорку сосудов, о чем сообщалось в журнале BMJ. Если вы еще не подписаны на наш ЯНДЕКС.ДЗЕН КАНАЛ, обязательно переходите по ссылке. Здесь вам ждет множество увлекательных материалов о науке, технике и высоких технологиях. Ученые в ближайшее время планируют детальнее изучить какие вещества в кофе влияют на микрофлору кишечника, а затем исследовать их отдельно от кофе. Возможно, это позволит создать препараты, которые позволят поддерживать микрофлору не потрябляя много кофе. Ну а напоследок предлагаем ознакомиться с 7 причинами выпить с утра чашечку ароматного кофе. А еще лучше пить кофе с молоком, чтобы напиток был еще более полезным....

Ученые обнаружили манускрипт с шутками средневекового комика Ученые обнаружили текст, написанный средневековым комиком Когда речь заходит о средневековье, большинство людей представляют рыцарские турниры, замки, готические соборы, жуткие нравы инквизиции и прочие атрибуты древности. Из всего этого складывается впечатление, что люди тогда были соверш …

Наука и Технологии 16:30, Июнь 2, 2023 | hi-news.ru

Ученые создают топливный элемент нового типа Как и батареи, топливные элементы производят энергию посредством электрохимического процесса. В отличие от батареек, они не разряжаются и не требуют подзарядки. Однако потенциальные преимущества топливных элементов нивелируются проблемами, которые включают стоимость, производительность и д …

Hardware 18:40, Апрель 6, 2023 | android-robot.com

Учёные объяснили, почему люди полнеют с возрастом Средний вес с возрастом увеличивается на 20% из-за липидного метаболизма. Учёные из Швеции и Франции объяснили, почему люди полнеют с возрастом. Исследование раскрыло принципы взаимосвязи возрастных изменений и процессов метаболизма, сообщает издание Change. Исследование с участием доброво …

Наука 18:20, Май 30, 2023 | versiya.info

Ученые рассказали что нельзя делать во время бессонницы Ученые рассказали от какой привычки необходимо отказаться, если вас мучает бессонница Недосып и бессонница — проблемы, с которыми сталкивается огромное количество взрослых людей во всем мире. Если с недосыпом все понятно, он обычно возникает из-за всевозможных обязанностей, дел и забот, то …

Наука и Технологии 00:30, Май 20, 2023 | hi-news.ru

Ученые расшифровали текст Птолемея, скрытый под латинской рукописью Ученые расшифровали древни манускрипт, написанный Клавдием Птолемеем Более 200 лет назад в 1819 году римско-католический кардинал и по совместительству исследователь древних текстов Анджело Май обнаружил в библиотеке одного из аббатств на севере Италии древний манускрипт. С тех пор исследо …

Наука и Технологии 18:10, Апрель 10, 2023 | hi-news.ru

Учёные США назвали уровень углекислого газа рекордным за 23 миллиона лет Учитывая темп и особенности роста растений, что бьют прошлогодние показатели, эксперты поднимают вопрос глобального потепления. Исследовательская группа из Университета Луизианы (США) использовала окаменелые остатки древних растительных тканей для создания нового рекорда содержания CO2 в а …

Наука 18:10, Апрель 16, 2023 | versiya.info

Ученые изучили гены Людвига Бетховена и узнали о нем неожиданные факты Ученые изучили волосы Людвига ван Бетховена и узнали интересные факты о его здоровье Людвиг ван Бетховен — один из самых известных композиторов в мире. Он является автором знаменитых «Лунной сонаты», «Симфонии № 5», а также других классических произведений. Когда речь заходит об этом челов …

Наука и Технологии 12:50, Март 28, 2023 | hi-news.ru

Будущее вычислительной техники – ученые представили компьютеры с ИИ, работающие на клетках мозга Мозг использует около 20% всего кислорода и калорий, потребляемых организмом, хотя он составляет всего 2% массы тела. С момента появления компьютеров в нашей жизни – она значительно изменилась. Сегодня мы не можем представить свою жизнь без вычислительных машин. Однако технологии продолжаю …

Наука и Технологии 11:20, Апрель 25, 2023 | hi-news.ru

Ученые полагают, что перед смертью люди, действительно, видят всю свою жизнь У разных народов Земли есть сказания о том, что люди в последние мгновения перед смертью видят всю свою жизнь, которая проносится перед ними как красочный и яркий калейдоскоп. Об этом известно из глубины веков, но только сейчас ученые нашли объяснение этому необъяснимому явлению. Прежде вс …

Наука и Технологии 21:20, Май 4, 2023 | api.follow.it

Учёные забили тревогу: вирус Эбола оказался способен сохраняться в организме долгие годы После очередной крупной вспышки вируса Эбола учёные задались вопросом о причинах рецидивов. Отмечалось, что при повторном заболевании, многие ранее выздоровевшие люди умерли.Эбола — крайне тяжёлое и нередко смертельное заболевание, передающееся от приматов людям. Зачастую вспышки лихорадки …

Наука и Технологии 08:30, Май 13, 2023 | ferra.ru

Ученые разработали метод, который спасет детей от наследственных заболеваний! Секрет здесь: добавить третьего родителя при зачатии! Как сделать так, чтобы дети рождались без патологий и заболеваний? Ученые нашли ответ на этот вопрос. Решение заключается в подключении к зачатию ребенка третьего родителя, как это ни странно звучит. Методика эта уже начала применяться, в целом ряде стран уже заявили о рождении детей от тр …

Наука и Технологии 02:10, Май 14, 2023 | api.follow.it