Кетогенная диета защитила от последствий инсульта
07:20, Май 14, 2023
Нахождение на кетогенной диете защищает ДНК митохондрий от повреждений при инсульте — в отличии от приема в пищу гидроксицитриновой кислоты. Российские исследователи установили, что кетогенная диета защитила ДНК митохондрий от повреждений при инсульте. Употребление же в пищу гидроксицитриновой кислоты — пищевой добавки для похудения — лишь усугубило последствия болезни. Работа ученых опубликована в журнале Molecular Neurobiology. При инсульте происходит резкое нарушение кровоснабжения головного мозга. Это в том числе приводит к нарушению работы митохондрий — энергетических станций клеток. Поддержание этих органелл в порядке поможет ускорить восстановление пациента и предотвратить осложнения. Так как митохондрии участвуют в синтезе энергии из пищи, изменение рациона может оказать влияние на их работу и без приема лекарств. Исследователи из Воронежского государственного университета и Института физико-химической биологии имени А.Н. Белозерского МГУ провели эксперимент на 69 мышах с целью узнать, как воздействуют на митохондрии две разных диеты: кетогенная диета и с приемом гидроксицитриновой кислоты. Ученые вызывали у мышей инсульт и наблюдали, за тем, как ведут себя три группы: со стандартным питанием, на кетогенной диете и на «гидроксицитриновой». После инсульта у мышей на кетогенной диете количество повреждений не отличалось от количества дефектов у здоровых грызунов — это значит, что перед инсультом ДНК митохондрий были защищены от повреждений. Гидроксицитриновая кислота, напротив, не защищала мозг от повреждений при инсульте. Половина мышей погибла в течение трех дней после инсульта, а у выживших было на 27,5% больше повреждений, чем у мышей на стандартной диете. Кроме того, ученые выявили у гидроксицитрата ряд выявленных побочных эффектов....
Читать полный текст на www.ferra.ru

Эта диета за восемь недель сделает вас моложе на 11 лет Не существует универсального метода, который бы способствовал здоровому старению. Но исследование, опубликованное в Aging, предлагает образ жизни, который может изменить ваш биологический возраст за восемь недель. Простые изменения в диете, режиме тренировок и сна помогут омолодить организ …
Наука и Технологии 11:10, Май 18, 2023 | ferra.ru